CCB, La Compagnie du Cap Blanc, basée à Monaco depuis 1996, est spécialisée dans le négoce de poisson petit pélagique congelé.

Avec 250 000 mt traitées annuellement à travers l'Afrique, l'Asie, l'Amérique Latine et l'Europe, ses équipes de spécialistes parcourent le monde à la recherche de la rencontre optimale entre la source et le consommateur.

Les espèces traitées sont principalement le chinchard, le maquereau, la sardine, la sardinelle, le hareng et le merlan bleu pour ce qui est du petit pélagique, ainsi que la corvina, la pescadilla, le pargo, le sabalo et le tilapia pour le poisson de table.


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